Horren atzean dagoen arrazoia da gaur egun Starbucks-ek erabiltzen dituen paperezko edalontziak oso gutxitan birziklatzen direla; teknikoki, lor daiteke. Hala ere, lehendik dauden paperezko edalontzien barruan dagoen filma paperezko edalontzietatik bereiztea zaila denez, horiek bereizteko eta paperezko edalontziak bereizita birziklatzeko denbora behar bada, kostua berriak zuzenean fabrikatzearena baino askoz handiagoa da.
Ekainean, McDonald's-ek plastikorik gabeko ontziak probatu zituen Alemaniako merkatu txiki batean: gofre edalontziak gari izozkiarentzat, egurrezko koilareak plastikozko bolatxoetarako eta paperezko lastoak plastikozko lastoetarako. Bezero batzuen kexak ere eragin ditu probak: McDonald's-eko lastoak ere biguntzeko joera du, eta batzuei ez zaie gustatzen egurrezko koilareen zaporea. Gaur egun ostalaritza-enpresa askok jasaten duten ingurumen-dilemetako bat da hori ere: paperezko aparatuek esperientzia eskasa dute, plastikozko produktuek ingurumena errespetatzen ez duten bitartean. Egungo muga teknologikoen arabera, denbora beharko da bi arazoei irtenbidea aurkitzeko.
