Industria Berriak

Plastikoa mugatzeko neurri berriak: Pekineko, Hong Kongeko eta beste leku batzuetako jatetxeak saiatzen dira lastoak borondatez ez eskaintzen

2020-07-15

Urte Berriaren hasieran, Hong Kongeko janari azkarreko mahaikide nagusiek 164 dendatan plastikozko edateko hodiak emateari utzi zioten eta bezeroak beren mahai-tresnak ekartzera animatu zituzten. "Bezero asko dendara sartzen direnean eta 'egunero edateko hodirik ez' esaten duen kartela ikusten dutenean, faktura ordaintzen dutenean 'walking tube' (kantoneraz edateko hodirik ez esan nahi du) eskatuko dute". "Esan zuen Zhang Rong, dendako arduradunak.


McDonald's-ek "lastozko taparik gabe" eta "boluntariorik gabeko lastorik gabeko" programa pilotu bat hasi zuen joan den azaroan Pekineko 10 jatetxetan kontsumitzaileak plastikozko lastoen erabilera murrizteko.


Gaur egun, lastoen erabilera murriztea pixkanaka adostasun bihurtu da eta gero eta jende gehiago erakarri du parte hartzera.


Jatetxeak ez ditu bere borondatez lastorik eskaintzen, eta kontsumitzaileei lastoak ahalik eta gehien ez erabiltzea defendatzen du


"Altua, argala, arruina da. Beti etortzen da bere negozioetan laguntzera, eta beti bere mahai-tresnak ekartzen ditu". Zhang Rong-ek kazetariei esan die azken urteotan, ostiralero "edaririk gabeko hodiaren eguna" sartzen denetik telefono mugikorren eskatzeko programari "edanezko hodiaren" aukera gehitzen hasi arte, konpainiak "plastikoa" hainbat aldiz probatu duela.


Azaroan, Hong Kongeko beste janari erraldoi batek, gay talde handi batek, plastikozko lastoak eskaintzeari utzi zion Hong Kongeko jatetxe guztietan. "Urte Berri On! Mesedez, 'ibil ezazu pipa' gure jatetxean jaten duzunean. Eskerrik asko ingurumena babesteari emandako laguntzagatik!" Li yuxia, kutxazaina, bezeroei plastikozko pisua murrizteko beharraz ohartarazten ari zen Hong Kongeko mendebaldeko barrutiko dendan ikusi genuenean.


"Gure bezeroen gehiengo zabala oso ulerkorra da, eta batzuek goraipatu egingo gaituzte ingurumenarekiko kontzientzia izateagatik eta lan ona egiteagatik". "Esan zuen li yuxiak. Ia bi orduko bazkarian zehar, kazetariak aurkitu zuen jatetxeko bezero guztiek lastorik ez erabiltzea erabaki zutela funtsean.


Hong Kongen, Ocean Parkeko kontserbazio funtsak iazko ekainean "tuparik gabeko kanpaina" jarri zuen abian, 20 jatetxe kate handik baino gehiagok lagunduta eta janari azkarreko ehunka jatetxek parte hartu zuten. "Gero eta erakunde eta enpresa gehiago guri erantzuteko prest daude, eta hori motibazio handia da", esan zuen Chen qing-ek, kontserbazio fondoko presidenteak.


«Lasto batekin edatea eta sardexka batekin berehalako fideoak jatea aspaldiko kontsumo ohiturak dira, eta horrek kontsumitzaile batzuk haserretu ditzakete, ematen ez badira». Yu xuerong-ek, jiangsu catering industria elkarteko presidente exekutiboak, esan zuen beharrezkoa dela kontsumo-ohiturak modu positibo eta zentzuzko batean gidatzea eta kontsumitzaileen jateko ingurumena babesteko kontzeptua aktiboki landu eta sustatzea, hala nola lastorik gabeko edariak edatea defendatzea eta berritzea. edarien ontziratzea zuzenean edatea errazteko.


"Zalantzarik gabe, eraginkorragoa da enpresek parte hartzea gobernuaren gidaritzapean fidatzea baino, baina prozesuak kontsumitzaileen parte-hartzea ere eskatzen du. "Kontsumitzaileek ez dute gehiegi gastatu behar, ez dute ahal dutenean erabili behar, eta plastikoaren erabilera murriztu behar dute beren mahai-tresnak eta eramanez. mahai-ontzi esterilizatzaileak erabiliz." Yang zhongyi, Sun yat-sen unibertsitateko bizitza zientzietako irakaslea.


Minutu gutxi irauten duten plastikozko lastoak modu naturalean degradatu daitezke ehunka urtetan


«Jatetxeetan edariak eskatzen ditugunean ‘izotz ibiltzea’ edo ‘azukre ibiltzea’ eskatzen dugu askotan, baina nekez bururatzen zaigu ‘edari ibiltzea’”. Hong Kongeko Ocean Park kontserbazio funtsak hainbat publizitate kanpaina jarri ditu martxan azken urteotan. «Hondakin plastikoen» irudiak eta estatistikak pentsatzekoak dira. Funtsaren azken inkestaren arabera, 15 eta 59 urte bitarteko Hong Kongeko batez besteko pertsonak plastikozko 5,73 lasto ERABILTZEN DITU astean.


Hala ere, plastikozko lastoek, minutu gutxi irauten dutenek, ehunka urte behar dituzte modu naturalean degradatzeko. Plastikozko lasto ugari modu eraginkorrean maneiatzen ez direnean, ingurumen naturalari eta giza osasunari kalteak eragingo dizkio.


"Lastoak elikagaien eta edarien industrian erabiltzen dira gehienbat. Polipropilenozkoak dira batez ere, eta horrek abantaila du beroarekiko erresistentea izatea, 130 º c-rainoko tenperaturak jasateko gai direla. Mikrouhinean sartu daitezkeen plastikoak dira. labea, edari beroetarako erabili ahal izateko». Huang ying-ek, Hego-ekialdeko Unibertsitateko Energia eta Ingurumen Eskolako irakasle elkartuak, esan zuen polipropilenoak egonkortasun kimiko ona duela. Azido sulfuriko kontzentratuak eta azido nitrikoek higatzeaz gain, nahiko egonkorra da beste erreaktibo kimiko mota guztien aurrean, beraz, lastoa modu naturalean degradatzea oso zaila da.


Horrek esan nahi al du jendeak ezin duela ezer egin plastikozko lastoak apurtzeko? Pisu molekular baxuko hidrokarburo alifatikoek, hidrokarburo aromatikoek eta hidrokarburo kloratuek polipropilenoa leundu eta puzten dute, plastikozko lastoetan biltzean kimikoki degradatu daitekeena, azaldu du Huangek.


Hala ere, lastoaren birziklapenaren egungo egoera ez da baikorra. Sammi analisia, plastikozko lasto asko pp birziklatuz eginak dauden arren, baina plastikozko lastoen merkatuak lodiera, gogortasuna, kolore desberdinak ditu, gehitu konposizioa korapilatsua da, materiala ona eta txarra ez ezik, ur mineraleko botilekin alderatuta. eta latak, plastikozko lastoak biltzeko zailtasunean, kostua handia da, testura eta kolore berdina elkarrekin jartzea ez da erraza; Gainera lastoa bera produktu txikiei dagokie, birziklatzeko negozioen ilusioa ez da handia.


Yu Xuerong-ek kazetari bati esan dio, mahai-ontzietan material biodegradagarrien sustapena etengabeko aurrerapena den arren, baina lasto bidezko egungo muga oraindik ez da leku askotan gauzatu, arrazoi handienetako bat ikerketa eta garapenik ez dagoela eta handi bat ekoizten ez duela da. plastikozko lasto kantitatea guztiz ordezka dezake materiala, kalitate handiko eta prezio baxuko eskakizuna ase dezake, eta bero-hotzari erresistentzia jakin bat izan, etab. Gaur egun, zenbait tokitan arto lastoa, paper lastoa edo beste degradazio naturala lastoa jarri dute abian, edo Ikerketa- eta garapen- eta ekoizpen-kostu altuengatik edo kalitateak erabilera-eskakizunak guztiz betetzen ez dituelako, eskala handiko erabilera zaila da oraindik.


Diseinua hobetu, ohiturak aldatu, mahai-tresnaren erabilera murriztu


"Edateko pipa publikoaren bizitzarekin harreman estuen dagoen plastikozko produktuetako bat da. "Batzuetan ikusten dut jendea minutu gutxitan plastikozko mahai-ontzi asko erabiltzen" , Cheung Kin-chung, Hong-eko Administraziorako idazkari nagusia. Kong SAR gobernuak esan die kazetariei.


Prentsa-oharraren arabera, hksar gobernua aktiboki aztertzen ari da hondakinak murrizteko neurriak, besteak beste, plastikozko edarien botiletarako ekoizleen erantzukizun sistema bat ezartzea, hondakin plastikoa gobernuko epd guneetan biltzea eta litro 1etik beherako plastikozko ur ontzien salmenta amaitzea gobernuko guneetan. . Ingurumena babesteko departamentuak, ingurumen-kanpainaren batzordeak eta Hong Kongeko ostalaritza-industriaren federazioak lankidetza-akordio bat lortu dute, publizitatea, hezkuntza publikoa eta proiektu pilotuak lurralde osoan fasetan ezartzeko urte honetatik aurrera, herritarrak "formatzeaz" sentsibilizatzeko.


Huang ying-ek uste du lastoaren erabilera mugatua saiakera positiboa eta onuragarria dela plastikoaren mugaren testuinguruan, plastikoaren murrizketak frogazko garrantzia izango duela.


«Hodia da lehen urratsa». Katearen buruak esan zuen lehendik dauden plastikozko sardexkak eta koilareak "bi batean" diseinu batekin ordezkatzea aztertzen ari zela, eramateko plateretan erabiltzen diren plater kopurua murrizteko. Big happy group-eko arduradunaren arabera, konpainiak pixkanaka plastikozko lastoak paperezko lastoekin ordezkatuko ditu lasto banaketa gelditzen den bitartean, eta katearen adar guztietan plastikozko mahai-tresnen kontsumoa %15 jaitsiko dela espero du bihurketa egin ostean.


«Ibilbide luzea dugu egiteko eta komunitatearen laguntza ezinbestekoa da». Wong kam-sing Hong Kong-eko SAR gobernuko Ingurumen idazkariaren arabera, "plastikoa taulan zehar ibiltzeak" zailtasun asko ditu oraindik, hala nola ostalaritza-enpresen kostua gero eta handiagoa, plastikoa birziklatzeko laguntza-instalaziorik ez izatea, industriaren eta ekologisten arteko desadostasuna, eta jendearen ohituren aldaketa geldoa.


Huang ying-ek uste du dagokion sailek, industria-elkarteek eta bestelakoek plastikozko muga-aginduaren publizitatea handitu beharko luketela. Gaur egun, eramateko janari-industrian eta ostalaritza-industrian erabili ohi diren plastiko botatzeko produktuek larri handitu dute ingurumen-zama. Hori dela eta, gobernuak, elkarteak enpresa eta kontsumitzailea gidatu behar ditu plastikozko produktuen ekoizpena eta kontsumoa murrizteko. Enpresentzat, ingurumena babesteko joera eta adostasuna jarraitu beharko lukete eta botatzeko produktuak ekoitzi beharko lituzkete, ahal den neurrian degradatzeko edo birziklatzeko errazak direnak.


X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept